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北野食料品店
白峰の総湯の近くにある昔ながらの食料品店。堅豆腐や油揚げ、その他いろ…
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JAグリーン松任 まいどさん市場
白山市の山から海までの農産物、加工品を取扱っています。地元で採れる野…
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加賀獅子頭 知田工房
初代加賀藩主・前田利家公が金沢城に入城した時に盛大に行われたお祝いの…
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井関のかきもち
自家製の餅米(白山餅)を原料とし、ミネラル豊富で良質な白山の水を使用…
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上野とうふ店
白峰地区では、生しぼりという伝統的な製法で堅豆腐が作られてきました。…
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山里の市
河原山町(かわらやままち)の特産品「仏師ヶ野柿」(ぶしがのがき)をPR…
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くろゆりの里
白山比咩神社の北参道駐車場そばにあるお土産処。旧鶴来町を中心として、…
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吉田屋
1976年(昭和51)の開発以来、口コミで広がって超有名になった「プロだし…
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雅風堂
代表銘菓「喜今日」(ききょう)は、小豆の陽徳を包み、その風味を和三盆の…
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美川仏壇共同組合
美川仏壇の歴史は15世紀中頃から始まりました。丁寧な製作を基本とし、堅…
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根来製菓
地元産米と山間に生える山よもぎを使った草餅は、青々とした緑色。自家製…
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田中屋
銘菓「百なり」「松任芽」など、四季折々の菓子を取り揃えています。「千…
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白山工房
「牛首紬」は白山市白峰で生産される高品質の紬です。かつて平治の乱(115…
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亀田屋
上品質の栗を甘露煮し、白餡とパイで包んだ風味豊かなお菓子「千代の里」…
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スミヤ精肉店
先代が昭和35年に精肉店を開き、お客様からの「おいしい焼豚が食べたい」…
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「美川のふぐの子糠漬」加工場見学
白山から流れる手取川が日本海へと注ぐ河口域にある美川地域では、いたる…
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ターバンカレー美川インター店
金沢カレーの元祖「ターバンカレー」の美川店。北陸自動車道美川インター…
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こうじきぬや 武久商店
江戸時代から続く糀(こうじ)店。今のご主人は6代目です。全国的にも珍…
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こびと百貨店(タケムラカメラ店)
白山市鶴来は「絵本こびとづかん」シリーズ作者でこびと研究家 のなばた…
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南ハチミツ研究所
南ハチミツ研究所は、ハチミツと健康をみつめて70余年。良質な100%純粋…
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