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海と扇状地のエリア

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もく遊りん

石窯で焼き上げる本格派のピザ。毎日の気温や湿度に気をつけて生地は店内…

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もく遊りん

深瀬の檜細工~ひのき細工体験~

手取川ダムの建設によって、ほとんどがダム湖に沈んだ深瀬地区。その地の…

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深瀬の檜細工~ひのき細工体験~

大屋醤油カフェ

「おや玉醤油」の名で知られる大屋醤油は、明治10年(1877)の創業。白山…

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大屋醤油カフェ

白山キッシュハウス クゥーイ

パーク獅子吼の新グルメスポット!白山比咩神社からは車で3分ほどです。…

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白山キッシュハウス クゥーイ

美川のあさ市

美川の特産品であるふぐの糠漬・粕漬や和菓子、その他美川のおいしいもの…

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美川のあさ市

金谷酒造店

金谷酒造店は明治2年より酒造りを営んでいます。小さな酒蔵ですが「酒文…

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 金谷酒造店

あら与

江戸天保元年(1830年)創業。あら与の糠漬粕漬は江戸から続く乳酸発酵食品…

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あら与

加賀獅子頭 知田工房

初代加賀藩主・前田利家公が金沢城に入城した時に盛大に行われたお祝いの…

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加賀獅子頭 知田工房

加賀菊酒本舗 菊姫

安土桃山時代天正年間(1570~1600)に「小柳屋(おやなぎや)」として創…

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加賀菊酒本舗 菊姫

堀吉書店

鶴来(つるぎ)のまちの本屋さん「堀吉書店」では、「こびとづかん」グッ…

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堀吉書店

飛彈屋

今ではめずらしい、糀(こうじ)の量り売りをしています。手づくりのくる…

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飛彈屋

山里の市

河原山町(かわらやままち)の特産品「仏師ヶ野柿」(ぶしがのがき)をPR…

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山里の市

JAグリーン松任 まいどさん市場

白山市の山から海までの農産物、加工品を取扱っています。地元で採れる野…

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JAグリーン松任  まいどさん市場

美川仏壇共同組合

美川仏壇の歴史は15世紀中頃から始まりました。丁寧な製作を基本とし、堅…

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美川仏壇共同組合

井関のかきもち

自家製の餅米(白山餅)を原料とし、ミネラル豊富で良質な白山の水を使用…

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井関のかきもち

吉田屋

1976年(昭和51)の開発以来、口コミで広がって超有名になった「プロだし…

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吉田屋

雅風堂

代表銘菓「喜今日」(ききょう)は、小豆の陽徳を包み、その風味を和三盆の…

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 雅風堂

田中屋

銘菓「百なり」「松任芽」など、四季折々の菓子を取り揃えています。「千…

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田中屋

亀田屋

上品質の栗を甘露煮し、白餡とパイで包んだ風味豊かなお菓子「千代の里」…

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亀田屋

「美川のふぐの子糠漬」加工場見学

白山から流れる手取川が日本海へと注ぐ河口域にある美川地域では、いたる…

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「美川のふぐの子糠漬」加工場見学
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