岩間山荘

いわまさんそう

白山の恵みを体感できる猟師の宿

白山一里野温泉「岩間山荘」は、温泉と山の幸、そして女将のおもてなしが温かい宿です。

マタギ(猟師)である主人が獲ってきた熊や猪、山菜や川魚など、地元でとれた新鮮で野趣豊かな食材をふんだんに使ったお料理の数々でおもてなし。

高級食材の熊肉が気軽な価格で楽しめます。

また、体験メニューもいくつか準備されています。

「郷土料理作り体験」や「くるみストラップ作り体験」「マタギの妻が伝えるジビエ文化と白山ろく暮らし体験」、さらにノルディックウォーキングも可能です。


基本情報

体験内容
・郷土料理作り体験
・くるみストラップ作り体験
・マタギの妻が伝えるジビエ文化と白山ろく暮らし体験
・ノルディックウォーキング
・白山白川郷ホワイトロード散策
住所
石川県白山市尾添チ81-3
アクセス:お車で
白山ICから国道157号線を南に70分
駐車場
電話番号
076-256-7933
FAX番号
076-256-7723
公式WEBサイト
岩間山荘

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